Katkısız Olmak Ne Anlama Geliyor? Leticia’da kullandığımız her malzeme, önce doğallık filtresinden geçer. Koruyucu, yapay aroma veya raf ömrünü uzatacak katkılara kesinlikle yer verilmez. Ürünlerimizin temelinde; kaliteli tereyağı, taze süt, hakiki meyve püreleri, gerçek kakao ve Belçika menşeili çikolatalar bulunur.
Bu anlayışla üretim yapmak, sadece sağlıklılığı değil, aynı zamanda şeffaflığı da beraberinde getirir. Misafirlerimiz, yedikleri her şeyin içeriğini bilmenin rahatlığını yaşar.
El İşçiliği; Ustalığın ve Samimiyetin Buluşması Leticia’da üretim, otomatik makinelerin ritminde değil, usta ellerin bilgeliğiyle ilerler. Her bir ürün, deneyimli pastacıların birebir dokunuşuyla şekillenir. Hamurun yoğurulmasından çikolatanın temperlenmesine kadar her aşama, insan eliyle ve dikkatle yönetilir.
Bu el emeği sayesinde, her tatlımız kendine özgü bir karakter kazanır. Hiçbir ürün birebir aynı olmaz; hepsi farklı bir enerji, duygu ve zevk taşır.
Neden Bu Kadar Önemli? Katkısız üretim ve el işçiliği, yalnızca bir tercih değil; Leticia için bir duruş. Bu anlayışla hem insan sağlığına duyduğumuz saygıyı gösteriyor, hem de günümüzde unutulmaya yüz tutmuş bir zanaatkarlık geleneğini yaşatıyoruz. Leticia’nın her bir tatlısı, bu şeffaf, özenli ve doğal yaklaşımın somut bir sonucudur.
Leticia’da tatlı, sadece bir ürün değil; bir ilke, bir hikâye, bir değerdir. Katkısız içerikler ve el işçiliğiyse bu değerin kalbidir.
Her lokmada doğallığı, emeği ve ustalığı hissetmeniz dileğiyle…
